GB/T 14487-1993 茶叶感官审评术语
作者:标准资料网 时间:2024-05-09 11:49:31 浏览:9002
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基本信息
| 标准名称： | 茶叶感官审评术语 |
| 英文名称： | The terms of tea sensory tests |
| 中标分类： | 食品 >> 饮料 >> 茶叶制品 |
| ICS分类： | 食品技术 >> 茶、咖啡、可可 >> 茶 |
| 替代情况： | 被GB/T 14487-2008代替 |
| 发布部门： | 国家技术监督局 |
| 发布日期： | 1993-06-19 |
| 实施日期： | 1994-02-01 |
| 首发日期： | 1993-06-19 |
| 作废日期： | 2008-12-01 |
| 主管部门： | 中华全国供销合作总社 |
| 提出单位： | 中华人民共和国商业部 |
| 归口单位： | 中华全国供销合作总社 |
| 起草单位： | 浙江农业大学 |
| 起草人： | 徐幼君、张堂恒 |
| 出版社： | 中国标准出版社 |
| 出版日期： | 1994-02-01 |
| 页数： | 平装16开， 页数：36， 字数：62千字 |
适用范围
本标准规定了一套评茶术语和定义。本标准适用于我国各类茶叶的感官审评。
前言
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目录
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引用标准
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所属分类： 食品 饮料 茶叶制品 食品技术 茶 咖啡 可可 茶
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